当前位zhi: shou页 » 臭yang发生qi系列 » 纐i庀境魕ang发生qi

亚搏平台

亚搏平台

发布时jian:2017-09-09
纐i庀境魕ang发生qi

一、纐i庀镜谋匾狱/span>

纐i獾纳鷚u污染源主要地霉菌,因其在低wentiaojianxia存活,对消毒剂有较qiang的耐受力。在臭yang作用3~4xiao时,包括低抗力极qiang的wei萌动孢子統uan簧彼馈J导视τ眯Ч仓っ髁顺魕ang在纐i庀局械挠帕夹ЧⅫ/span>

我国贮cang蛋果蔬的高wen纐i舛钥湛庀颈冉xian厥印@qi庀疽蟪魕angnongdu6-10ppm,停机后封库24xiao时以上,细菌杀mie率90%左右,霉菌杀mie率80%左右。zhe时杀菌过程长一些,xian场测定停机48xiao时后微生wu数量还在不断xia降,er臭yangzao已fen解完。因ci,要求臭yang发生qi消毒时jian在进货前一周安排。

纐i獬队τ贸魕ang效果极好,短时即可奏效。用臭yang发生qi去除yu类变謘hi粑叮粁iao时即完成。用臭yang去除yu库的xing臭味后贮cang冰qi淋,质量很好,其它hua学消毒剂的味道会污染冰qi淋。

纐i庀居κ褂貌拷洗蟮某魕ang设备,fu则难以达到要求的nongdu,可按10g/100m3选ze。

 二、纐i獬魕ang发生qi技术can数

型    hao

臭yang产量(g/h)

臭yangnongdu(mg/L)

zong功率(W)

消秊iu誮ian(m3

mts-112-5A

5

20-30

160

50

mts-112-10A

10

20-30

180

100

mts-112-20A

20

20-30

350

200

mts-112-30A

30

20-30

400

300

mts-112-40A

40

20-30

600

400

mts-112-50A

50

20-30

860

500

mts-112-60A

60

20-30

1200

600

mts-112-80A

80

20-30

1500

800

mts-112-100A

100

20-30

1800

1000

mts-112-120A

120

20-30

2000

1200

mts-112-150A

150

20-30

2200

1500

mts-112-200A

200

20-30

2400

2000

三、纐i庾ㄓ贸魕ang发生qi特点

1.    外壳不锈钢制造
2.    自动/手动定时功neng
3.    高nongdu的高硼硅材质制造 不锈钢电极
4.    进口电源核心部jian,数字控制电源技术,具有wen压、变频和升压三大功neng;
5.    臭yang产生量大、nongdu高
6.    产量5-1000g/h

    

四、纐i獬魕ang发生qi功neng应用原理

臭yang在纐i庵械挠τ弥饕xing齡e方面:

①杀mie微生wu?——消毒杀菌;

②使ge种有臭味的无机wuhuo有机wuyanghua——除臭;

③使新陈代谢产wuyanghua,从er抑制新陈代谢过程。

①杀mie微生wu——消毒杀菌

    虽然冻结可neng会使觴ing┫妇劳觯琩an觴ing┲耣ing菌对低wen有极大的抵抗力,一旦wendu回升,zhe些细菌jiu会“竎i铡薄S绕涫抢鋛uejian及冷cangjian,由于其wendu适合嗜低wen性细菌、霉菌及酵母菌的生长,会使所贮shipin大量损坏。在zhe种情kuangxia,使用纐i獬魕ang发生qi会qu得满yi效果。臭yang属于qitimie菌剂,其抑菌和mie菌作用,通chang是wu理的、hua学的及生wu学等方面的综合结果。其作用机制可归纳wei以xia三点:a.作用于细胞膜、导致细胞膜的通透性增加、细胞内wu质外流,使细胞失去活力;b.使细胞活动必需的mei失去活性。zhe些mei既可以是基础代谢的mei,也可以是合成细胞重要万fen的mei;c.破坏细胞质萻huo囊糯玾u质huo使其失去功neng。一般认wei,臭yang杀miebing毒是通过直接破坏其RNA(核糖核酸)huoDNA(脱yang核糖核酸)wu质完成的。er臭yang杀mie细菌,霉菌类微生wu则是臭yangshou先作用于细胞膜,使细胞膜的构成受到损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长。臭yangji续渗透破坏膜内组织,直至死亡。

②使ge种有臭味的无机wuhuo有机wuyanghua——除臭;

    纐i獬魕ang发生qi生产的臭yang本身有特殊的qi味。利用臭yang来除臭yang,并不蕅ie猿魕ang的qi味来掩盖其ta臭味,er主要是利用臭yang的qiangyanghuaneng力。臭yang味的主要成份是anR3N,硫huaqingH2S,甲硫醇CH3SH二甲硫huawuCH3SCH3,二甲二硫huawuCH3-S-S-CH3祋uⅫ/p>

    ③使新陈代谢产wuyanghua,从er抑制新陈代谢过程。

    在果蔬贮cang过程中,会产生yi烯。会影响到其ta果蔬,使果蔬进一步成熟。zhe过程的qi始xian象是表皮变褐,果肉变软,zui终腐烂。利用臭yang可使yi烯yanghua,变成CO2和水。臭yang发生qi产生臭yang的同时,也产生大量的fu离子,fu离子也有抑制果蔬新陈代谢的作用。

 

⑵应用臭yang举li

    gen据一些应用臭yang的资料,介绍几种shipin应用臭yang贮cang的情kuang,供can考。

    香蕉:在臭yangnongdu高的情kuangxia,香蕉新陈代谢qiang烈。然er在低nongduxia,li如33.21mg/m3(1.5ppm),生理损害可neng产生。如果臭yangnongdu在53.5~64.2mg/m3,8天后香蕉表皮会产生黑ban。臭yangnongdu在64.2~192.6mg/m3(30~90ppm)的范围内呼吸过程加kuai,er成熟过程保持不变。使用臭yang贮cang香蕉的zui佳tiaojian是wendu12℃,nongdu3.21~3.64mg/m3,在zheyang祅ai鮦ianxia,香蕉成熟不很kuai,呼吸qiangdu变hua也不大。

    gan橘:gan橘对臭yang不敏感,甚至在85.6mg/m3r的高nongduxia。由于yi烯和其ta的新陈代谢产wu被臭yangyanghua,gan橘的成熟减man。

    jiang果:草mei、木mei、putao在贮cangqijian,霉菌菌落特别可neng发zhan。
zhe可用4.28~6.42mg/m3的臭yang,jiu可使霉菌的生长受到抑制,er对jiang果的质量和香味没有影响,贮cangqi可yan长一倍。dan包譨n绞讲籲engfang害臭yang与效果接chu。
    苹果:在贮cangqijian,视苀en植煌诔魕angnongdu4.28~23.54mg/m3xia,会出xian生wu损伤。美国所做的试yan表明,在4.28mg/m3xia冷cang5ge月,大多数苀enzhi挥惺艿剿鸷ΑH绻鹡ongdu稍许提高,某些苀en窒阄都跞酰fen视xing﹛ia降。去除yi烯对yan长贮cangqi有重大作用。新陈代谢产wu的钝hua也降低了表皮褐变。据国内某dan位介绍,用臭yang保鲜的冷cang苹果,出库后半ge月葃uan3直Oshou饔谩Ⅻ/p>

    li:对某些特殊苀en值膌i所做的研jiu表明,在臭yangnongdu6.42mg/m3,wendu5℃的情kuangxiacang17天没有变坏呼吸qiangdu也没有增加。

    用臭yang处理蔬菜,其效果与水果相似。

    马铃薯:其贮cangtiaojianweiwendu6~14℃,相对湿du90%以上。在臭yang15~18mg/m3xia,对马铃薯处理6~10xiao时,可使马铃薯疫mei菌落停止生长,er马铃薯的颜色、味道、密du都没有变hua。在臭yang的作用xia,马铃薯的淀粉和wei生素Chan量增加,糖fenxia降。

    蒜薹:蒜薹的贮cang,除了wendu、wendu要求,qiti成fen控制以外,应用臭yang的重点处在空库消毒,入库预冷杀菌和huanqi前后的杀菌。蒜薹入库预冷完成后,可用4.28~8.56mg/m3nongdu的臭yang,杀死蒜薹表面部fen微生wu。日chang防霉,对大zhang和qi调库纁i担τ雋uanqi同时进xing,并要使臭yangjun匀扩散,nongdu应以觴ingコ廪穛itier没有明显的臭yang味wei宜。对qi调库纁i担a臭yang发生qi放在库外。xiao袋包装的防霉,应在每次huanqi前后进xing。huanqi前使用臭yang的主要目的,是使huan入qiti的微生wu减少。huanqi后则yanghuayi烯去除qi味wei主。臭yang不直接接chu蒜薹,nongdu可适当高一些。臭yang发生qi开、停的安排,应以开袋huanqi时嗅不到明显臭yang味wei主。实际应用表明,臭yang可qiang羪i种聘们﹝han。如有腐烂发生,可使直接暴露于臭yangxia,可得到很好效果。

    西红柿:用于贮cang的西红柿,要选用皮厚、坚实的晚熟苀en郑辶墒臁encengdan摆平放,癱i膚en湿duhuoqi调tiaojian控制。进库前需对空库用臭yang进xing消毒。日chang防霉以臭yangnongdu8.56~10.7mg/m3liang天开机一次huo以4.28~6.42mg/m3每天开机一次,达到nongdu即停臭yang发生qi,贮cang一ge半月,好果率达80%~90%。

    柿子椒:caizhai时应用剪刀剪断果柄,因wei果蒂受损易腐烂。柿子椒在zhang内要fenceng散放,bian于与臭yang接chu,也有利于CO2、yi烯、热量的扩散。一般的贮cangwenduwei12~15℃,秋季caizhai的wei8~10℃,CO2<3%,O2wei10%左右。臭yang的充入,第一ge月每天2~3次,nongduwei10.7mg/m3,以后可每天1~2次。贮cang70天,柿子椒商pin率达80%以上。

    鸡蛋:1930nianmo,美国80%的贮cang鸡蛋的纐i猓甲坝谐魕ang发生qi,qu得很好效果。在贮cang鸡蛋的纐i庵欣贸魕ang,有liang种方式:连续应用和jian断应用。连续应用的臭yangnongduwei14.12mg/m3,湿duwei90%,贮cang8ge月,质量很好。我国目前的纐i猓蠖嗍剐枞藋uan入库jian测wendu,所以cai用jian断供臭yang方式。其做法是每天开臭yang发生qi1~2次,nongduwei3.21~5.35mg/m3,开机时jian要与查库时jian错开,襶uan闳藋uan进入。
每次臭yang杀菌后,空qi中细菌数xia降70%左右,霉菌xia降60%左右,鸡蛋壳上细菌、霉菌数xia降50%左右。目前我国襶an?0多家蛋pin纐i庥τ贸魕ang,都获得了好的效果,减少了损失,经济效yi明显。
    肉类:臭yang主要用于肉类屠zai后的成熟、嫩hua过程的杀菌保鲜。其做法是每天用臭yang处理1~2次,每次持续2xiao时,臭yang的nongdu是6mg/m3(空qi),wendu20℃,相对湿du85%,在密闭的房jianli可保持42~44xiao时。若是bawendu降低至6℃则可保持10天。牛肉在臭yangnongdu10~20mg/m3(空qi)的情kuangxia,与dan用冷que相比,其贮cangqi可提高30%~40%。牛肉表面微生wu不超过103/cm3.Billou对牛肉、xiao牛肉、羊肉、zhu肉、鸡和兔应用臭yang的贮cangqi,进xing了xiang尽的研jiu,在通chang情kuangxia,ge种肉类贮cang7天后,发xian肉明显受到微生wu的污染。er在相同情kuangxia,应用臭yang,14天以后才出xian微生wu污染。zong的情kuang是,在冷que情kuangxia,使用臭yang与不使用臭yang相比,表面微生wu菌丛(假dan胞菌属、孢子、沙门氏菌、putao球菌)xia降。如果污染程duzao已很大,臭yang秠uan砻嫖⑸鷚u丛jiu没觴ingЧanrengneng使纐i庵械目誵i感到新鲜。

    nai酷:在熟hua和贮cang过程中,应用臭yang的经yan很成功。wendu是15℃,相对湿du80%~85%,臭yangnongdu是0.0428mg/m3。结果在其表面生长孢子,在熟huaqi被杀mie,贮cangqi增长到11周。试yan是在英国的一种nai酷上进xing的。并qie在贮cang室是存在的异味,也由于臭yang的yanghua作用er消除。

    鲜yu保鲜:国外用han有臭yang的水制成冰块来保cang鲜yu,使保鲜可yan长50%。一般认wei臭yang在0℃时相对wen定,不易自然fen解。han有臭yang的冰,在ronghua时,其冰水混合wu中,会有臭yang存在。对微生wu的生长qi抑制作用,从eryan长了鲜yu的保鲜qi。

 一、①产苀ang朴肜qi獬魕ang发生qi型hao②纐i獬魕ang发生qi产量③纐i獬魕ang发生qiqi源④纐i獬魕ang发生qi处理对象⑤纐i獬魕ang发生qi是fu安装⑥纐i獬魕ang发生qi安装的具ti位zhi(⑦使用纐i獬魕ang发生qi后,处理的对象需要达到shi么要求

五、纐i獬魕ang发生qi订货须知:

二、若已经由设计dan位选定我公司的纐i獬魕ang发生qi产pin型hao,请按纐i獬魕ang发生qi型hao直接向xiaoshou部订购。
三、当使用的场合feichang重要huo环境比较fu杂时,请nin尽量提供设计图纸和xiang细can数,由青岛ti球wang手机版新版的技术专家weinin审核baguan。
产pin所属空qi消毒臭yang发生qi选型,竫ing籲infangwen青岛ti球wang手机版新版净hua设备的wang站,如觴ing魏蔚囊蓋en.nin可以致电给,一定会尽心尽力weinin提供优质的服务.